JOB INFORMATION

求人情報

自由度の高い
ステージで、
お客様に
喜ばれるお店を。

  • 自分に厳しく何事にも妥協しない。
  • お客様を第一に。
  • 私たちはプロとしての自覚を持つ。
  • 常に自問自答する。
  • 常に人を好きでいる。
  • 常に楽しむ気持ちを忘れない。
  • 常に夢を持ち続ける。

JOB INFORMATION

あなたの長所を
活かした接客で
お客様の
笑顔を引き出して下さい。

  • 自由なアイディアで
    どんどんチャレンジ。

    肉の卸からやっている会社が運営している当店では、
    和牛を一頭買いしてご提供。
    より美味しい味付けやオリジナルメニューの開発は、
    自由なアイデアで行っていただきたいと思います。
    知識や経験、発想をフル回転させて
    どんどんチャレンジしてください。

  • 現場の声が届く。

    街の空気や風土に合うブランドを
    創りあげるには、現場の声を聞くのが
    最も効果的であると考えています。
    実際にお客様のお声をお伺いする機会の多い
    スタッフの目線のアイデアを反映して
    お店創りをしていきます。

  • 重要ポジションに就ける。

    今後も店舗展開をしていくので、
    新しい重要なポジションができています。
    一般スタッフ→店長・料理長→エリアマネージャーと
    キャリアプランをご用意♪
    若いスタッフにも活躍の場をきちんと用意しています!
    過去には1年で店長に就任したスタッフもいるので、
    実力とやる気があればすぐにでもおまかせします。

  • 独立実績多数!

    過去には当社から多数のスタッフが独立済みです。
    当社の肉を卸したり、仕入れ会社を紹介したり、
    独立希望者を応援しています!
    現場では売上管理、原価計算など数字管理をおまかせしているので自然と独立のための知識が身に付く環境です。

  • 未経験者も大歓迎!

    当社は未経験の方も積極採用しており、
    基礎から丁寧にお教えしていく
    スタイルですので、ご安心ください♪
    お店のスタッフ全員で、創意工夫をし、
    最高の美味しさを作り上げていきましょう♪

  • 技術と知識が身に着く。

    包丁さばきや盛り付け技術などの
    スキルが身につきます!
    また肉の知識や仕入れ・食材の目利きなどの
    力も身につきます。
    出店開業のノウハウや、店舗運営、
    メニュー開発に関わることも可能です。

躍動感溢れる
パフォーマンスを
発揮できる体制作り

当社では、スタッフ一人ひとりが、躍動感溢れるパフォーマンスを
発揮できる体制作りに力を入れています。
10年以上勤務している社員も多く、半数が既婚者です。
飲食業界にありがちな、劣悪な環境で苛酷な労働を強いるようなことは一切ありません♪
オフのときにはしっかりと身体を休めて、
活躍の舞台に立った際には、思う存分にその力を発揮してください。

有限会社 MASUICHI
代表取締役 国本 忠義

募集要項APPLICATION

正社員
料理長・店長候補募集

雇用形態
・給与

正社員 月給28万円〜40万円

経験・能力を考慮いたします

■ 賞与年2回

  • 家族手当
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給あり
  • 交通費支給
応募資格

調理経験のある方(和・洋様々なジャンルからの転職者が多いです!)

リーダーシップやマネジメント能力のある方など、募集しております!

勤務時間

13:00~24:00(休憩有り)

※実働8時間

休日・休暇

月6~8日(シフト制・連休有)

※夏季・年末年始休暇あり

  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 月8日以上休み
待遇

◇ 社保完備

◇ 研修制度(年数回の勉強会など)

◇ 社員旅行(年1回)

◇ 家族手当

◇ 役職手当

◇ まかない2回あり!

  • まかない・食事補助あり
  • 社会保険完備
  • 制服貸与
仕事内容・
求める人物

上質な食材を使用したこだわりの料理の調理業務と、スタッフのマネージメントを始めとした業務等をお願いします。

【具体的なお仕事内容】

  • ・スタッフ教育
  • ・予約の受付
  • ・接客業務
  • ・ドリンク関係のご提供
  • ・レジ業務
  • ・食材の仕込み
  • ・調理業務全般

【こんな方を歓迎しています】

  • ★調理経験者優遇(経験ジャンルは不問です)
  • ★お店の立ち上げに携わったことのある方

◆◇自由度の高いステージで、あなたの思う「お客様に求められるお店」を実現していってください♪◇◆

肉の卸にも携わる会社の展開するお店なのでサシの入った上質なお肉を、よりリーズナブルに提供することができます。
現場の声を何よりも重んじるスタイルの会社です。
現場の総監督として、仕事に情熱を持ち、お客様のニーズを満たしていける、より良いお店創りに尽力して頂けることを期待します!

募集店舗
  • ■ 焼き肉家 益市 本店
  • ■ 焼き肉家 ますいち 東店
  • ■ 焼き肉家 益市 堺町錦店
  • ■ 焼き肉家 益市 炭 八条口店
  • ■ 焼肉 soya
  • ■ お肉とハイボール…時々ワイン。ふうびとすうろ
  • ■ 京都 肉食堂