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おすすめメニュー
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選りすぐりのお肉をご用意し、その美味しさに感動いただけるよう日々努力しております。
生ユッケ、ネギ塩タン、ドラゴンロース、タン、イチボ、ネギしそご飯など、多彩な品ぞろえでお客様をお迎えします。
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生ユッケ
1,280円
認定生食用食肉取扱者等設置施設に認定され、専用工場も有しているので、高品質で鮮度の高いお肉が味わえます。
ネギ塩タン
1,380円
益市の名物といえば、ネギ塩タン。和牛のたんのうすぎりをさっと炙って、自家製ネギみじんと一緒にどうぞ。
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ドラゴンロース
希少なロースの芯に龍のウロコのような切り込みを入れました。1枚豪快に鉄板で焼いてどうぞ
1,880円 -
ほそ(小腸)
当店人気NO.1ホルモン
680円 -
堺町限定 錦カルビ
秘伝のたれがしみ込んだ一枚焼きのボリュームカルビ
1,280円 -
ねぎしそご飯
ご飯の上にねぎみじん、ごま油、塩こしょうで味付けていますお肉と一緒に食べると止まらなくなる
370円 -
【京風】石焼ガーリックライス
しば漬けとニンニク醤油の香りがたまらない一品
880円 -
和牛肉寿司〜京漬物乗せ〜
500円 -
【京風】すき焼き和牛寿司
揚げた九条ネギの入ったこだわりのシャリと特製卵黄割下ソースが肉に合う。
550円 -
韓流丸ごときゅうり一本
特製ピリ辛ヤンニョンとサンジャン(みそ)韓国風のもろキュー。箸やすめや白ごはんのお供に
390円
炙り
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ええ肉はさっと炙るくらいが一番旨い
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ますいちユッケ
昔のユッケを再現しました。生ではありません
980円 -
生センマイ
電解水を使っているので安心してどうぞ
720円 -
大とろの炙り
とろける脂身に甘みが
1,180円 -
あっさりもも炙り
旨みのつまったもも肉
1,080円 -
レアステーキ
じっくり炙った厳選肉を自家製おろしポン酢で
1,480円
堺町錦の名物 焼きしゃぶ
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京のお肉を、蒸し九条ネギとだし卵によくからめて
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あっさりモモすき焼きしゃぶ
1,510円 -
バラすき焼きしゃぶ
1,510円 -
すき焼きしゃぶ食べ比べ
1,510円
塩焼き
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塩だからわかる素材の良さ
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上タン厚切り
1,880円 -
きりおとしタン塩
和牛たんのきりおとし いろいろな食感が楽しめます
1,080円 -
ホソの塩焼き
自家製おろしポン酢でどうぞ
680円 -
ネギ塩カルビ
ねぎみじんがのっている方を上に片面焼きに包むようにレモンをしぼってどうぞ
1,080円 -
ドラゴンロース
希少なロースの芯に龍のウロコのような切り込みを入れました。
1枚豪快に鉄板で焼いてどうぞ1,880円 -
本日のモモ厚切り
もも肉の中でもひときわ柔らく、あっさりレアでも美味しいです
1,580円 -
焼しゃぶロース
さっと炙っておろしぽん酢で
1,280円 -
ネギ塩ロース
ネギ塩カルビよりあっさり好きの方はこちら
1,180円 -
激辛黄金のミノ
日本一辛い祇園名物黄金一味使用
980円 -
焼しゃぶカルビ
さっと炙っておろしぽん酢で
1,080円 -
特上ロース
口の中でとろける幸せ
1,580円 -
薬味
山わさび醤油 110円
ニラムンチ 220円
自家製ねぎみじん 220円
味付けネギ 220円
秘伝のたれ焼き
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天然だしと野菜果実でつくる
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霜降りカルビ
正直もうかりません、喜んでもらえたら・・・
1,080円 -
あっさりロース
もも肉を使ったヘルシーロース、焼きすぎ注意!
1,100円 -
堺町限定 錦カルビ
秘伝のたれがしみこんだ一枚焼きのボリュームカルビ
1,280円 -
中落ち
肋骨のまわりについている脂ののった部位
1,080円 -
上カルビ
カルビ(はら)の中でも特に旨味が濃い希少部位かいのみを使用
1,480円 -
上すじ
あなどるながれ、和牛はすじも旨いんです
680円 -
和牛MIX
1,000円 -
特上三角
さっと炙ってどうぞ
1,920円
絶品!ホルモン
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市場直送!ビタミンたっぷり元気ホルモン
噛めば噛むほどジューシーな旨みが広がる
ホルモン全品 ハーフ&ハーフできます 880円
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通のミックスホルモン
色々入ってお得です
1,000円 -
しろコリコリ(太血管)
抜群のコリコリ感にはまります
620円 -
上みの(第一の胃)
塩焼きでもおいしいですよ
880円 -
てっちゃん(大腸)
ホルモンの王道
800円 -
ほそ(小腸)
当店人気NO.1ホルモン
680円 -
こころ(心臓)
タンに似た食感 食べやすいホルモン
700円 -
つらみ(ほほ肉)
煮込むことが多いが焼いてもうまい
880円 -
あかわた(第四の胃)
プリプリジューシー
770円 -
うるて(のど軟骨)
コリコリ、カルシウム
700円
焼き物
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京赤地鶏
京の幻の地鶏
830円 -
京都ポーク 肩ロース
豚とはおもえないやわらかさ 塩、タレ、包んでもうまい
830円 -
京都ポーク ウインナー(あらびき)
益市ではウインナーまでとことん京都にこだわりました
670円 -
蒸し焼き野菜
ハーフ 570円
800円
逸品
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ちゃんじゃ
タラの内臓キムチ
540円 -
炙り韓のり
380円 -
ホクホクニンニク焼き
400円 -
甘辛すじポッカ
すじの韓国風いため
680円 -
オススメチヂミ
季節によって変わります 詳しくはスタッフまで
800円 -
野菜チヂミ
780円 -
韓流丸ごときゅうり一本
特製ピリ辛ヤンニョンとサンジャン(みそ)韓国風のもろキュー。箸やすめに
390円 -
海老
580円
自家製キムチ・ナムル
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白菜(ペチュキムチ)
390円 -
大根(カクテキ)
390円 -
胡瓜(オイキムチ)
390円 -
キムチの三種盛り
700円 -
豆もやしナムル
500円 -
ナムル盛り合わせ
700円 -
選べるナムル盛り合わせ
800円
野菜サラダ
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やっぱり肉のときは野菜食べなあかん
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グリーン塩サラダ
サラダ菜、キューリスライス、わかめのシンプルな塩味サラダ
ハーフ 500円
770円 -
チョレギサラダ
サラダ菜、水菜、パプリカ、エゴマの葉 etc
醤油ベースのピリ辛ドレッシングハーフ 500円
770円 -
ポテトサラダ
みんな大好き自家製です
540円 -
蒸し焼き野菜
ハーフ 570円
800円 -
ゴルゴンソースのシーザーサラダ
京の野菜と風味豊かなゴルゴンソース 大人のシーザーサラダ
900円
包み野菜
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チマサンチュや生のゴマの葉でキムチやごはん、サンジャンなどなどいろいろ巻いてもおいしいです。
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チマサンチュ
520円 -
生のゴマの葉
360円
スープ
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ひとくち口にいれたらなんともいえん奥深い味わいがやっぱり益市やな~
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スンドゥブチゲ(豆腐チゲ)
この味にたどりつくのに10年かかりました。
だし、味噌、豆腐・・・どうぞ召し上がってください
920円 -
玉子スープ
ハーフ 330円
430円 -
わかめスープ
ハーフ 330円
430円 -
テールスープ
じっくり煮込んだ、コクと深みのある一杯
ハーフ 550円
990円 -
牛すじのあっさりスープ
牛すじをじっくり煮込んだあっさりスープ
ハーフ 380円
650円
麺類
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牛骨冷麺
ハーフ 670円
940円 -
塩テールラーメン
このラーメン、ファン多し
1,110円 -
坦々麺
堺町錦の新しいしめ ついにできました
1,010円
ご飯もの
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八代目儀兵衛の焼肉専用米使用
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【京風】石焼ガーリックライス
バターとニンニクのかおりがさらに食欲を増すパワーライス
880円 -
石焼ビビンバ
おこげの香ばしさがたまらなくうまい
900円 -
ご飯
【大】450円
【中】270円
【小】190円 -
ねぎしそご飯
ご飯の上にねぎみじん、ごま油、塩こしょうで味付けています
370円 -
あっさり とろ玉クッパ
とろっとやさしい山芋と卵のあっさりクッパ
770円 -
塩テールクッパ
ハーフ 610円
1,110円 -
韓国おにぎり
ゴマの葉漬けと韓国のりで包んであります
390円 -
肉のせ玉子かけご飯
小腹をみたす至福の一品。卵にもこだわっています
650円
デザート
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特選宇治抹茶アイス 凛
京都宇治の極上蔵出し抹茶の奥深い味と香りを閉じ込めた上質な濃厚抹茶アイス
670円 -
ほうじ茶アイス
京都産のほうじ茶を使用。特別な火入れの方法で香り高く、濃厚な味。
400円 -
京きなこバニラ
良質の生クリームで作った濃厚でコクのあるバニラアイスをきな粉と黒蜜で。
460円 -
クレーム・ドゥ・ブリュレ
バニラビーンズとカスタードクリームがとろける
520円 -
自家製チョコケーキバニラアイス添え
元イタリアンシェフ考案甘さ控えめスイーツ
焼肉の後でも食べられます
520円 -
シンプルバニラ
良質の生クリームで作った濃厚でコクのあるバニラアイス
400円 -
季節の果実シャーベット
季節によって色々なフルーツをシャーベットにしています
400円
果肉入りドリンク
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ハワイ産パイン、国産白桃、ニュージーランド産 カシス、塩レモン、それぞれの果肉がたっぷり入ったドリンクが楽しめます♪
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果実入りドリンク サワー
ゆずサワー・カシスサワー・白桃サワー・パインサワー
各680円 -
果実入りドリンク ワインカクテル
ゆず白ワイン・カシス赤ワイン
各750円 -
果実入りドリンク ノンアル
ゆずスカッシュ・ゆずジンジャー・カシススカッシュ・カシスオレンジ・カシスグレフル・白桃スカッシュ・白桃オレンジ・白桃グレフル・パインスカッシュ・パインマンゴー
各580円
宝焼酎
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宝焼酎 【宇治抹茶ハイ】
スッキリ600円、濃いめ650円
京都産の宇治抹茶を贅沢に使用したお酒。
宇治抹茶の濃い味わいをお楽しみください
ハイボール
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強炭酸!美味しいハイボールはいいウイスキーから
当店のハイボールは強炭酸機材から注いでいるからうまい!当店サーバーは「強炭酸」専用です。凍る直前のバチバチ強力炭酸をお楽しみいただけます。
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ジムビームハイボール
グッとうまい!爽快なキレ!Newスタンダードハイボール!
490円 -
メガジムビームハイボール
いつもの容量約2倍
760円 -
ジムビームコーラ
540円 -
ジムビームジンジャー
540円 -
サントリー知多 風香るハイボール
風のように爽やかな口当たりで、料理の味を引き立てます。
1200円 -
角ハイボール
お好きでしょ?愛され続ける美味しさ。飲み飽きない、爽快な味。
590円 -
メガ角ハイボール
いつもの容量約2倍!
880円
強炭酸サワー
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レモンサワー
しっかりレモンで甘くない!酒とレモンのバランスを追求した、ど真ん中のレモンサワー(こだわり酒場)
[お得]メガレモンサワー 720円450円 -
益市の最強レモンサワー
スッキリのレモンサワーが焼肉に相性抜群
最強レモンサワーのおかわり 400円590円 -
ライムサワー
450円 -
赤玉パンチサワー
450円 -
ホワイトサワー
450円
サントリージンソーダ
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翠ジンソーダ
すっきり、爽やか! 和素材生まれで食事に合うサントリージンソーダ
540円 -
肉専用サワー ジントニ ビーフィーター
ジン+トニック+レモン+コショウ
たっぷり生レモンと黒胡椒が肉に合う!
590円
カクテル
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カシス
グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ・ウーロン
590円 -
ライチ
グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ
590円 -
ピーチ
グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ・ウーロン
590円
ビール
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お客様にうまいと感動していただく1杯のために徹底した洗浄、品質管理をしております
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神泡のザ・プレミアムモルツ香るエール 生(中)
みずみずしい香り、豊かな味わい
590円 -
サントリー生ビール
650円 -
アサヒスーパードライ 中瓶
650円 -
ノンアルコールオールフリー
4つのゼロのノンアルコール!アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロ、プリン体ゼロ。
※栄養素表示基準による
※100mlあたりプリン体0.5mg未満をプリン体0と表示440円
韓国酒
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マッコリ
グラス 460円
ジョッキ 720円
土瓶(1L) 2040円
果実酒
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ロック・ソーダ・水割り・お湯割り
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青谷の梅酒
京都の城陽でのみ販売。甘酸っぱい香りでまろやかな口当たり。
660円 -
蜂蜜梅酒
みかん蜂蜜のまろやかな甘さと南高梅の酸味が、うまく調和して風味豊かな味わい。
660円
日本酒
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月の桂
冷酒のおすすめ!
辛口の中にも華やかな香りがあるキリッとしたお酒。ひや1合 1,200円
ひや2合 1,900円
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ひょうたんから駒
燗のおすすめ!
しっかりと米の旨みがある甘口のお酒。冷酒でも美味しいです。ひや・燗1合 890円
ひや・燗2合 1,590円
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真向
冷酒のおすすめ!
やや甘口でフルーティなお酒。京都伏見にこだわったお酒です。ひや1合 1,200円
ひや2合 1,900円
焼酎
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ロック・水割り・お湯割り
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大隈 (芋)
芋の甘みがふっくらと香る。
610円 -
㐂六 (芋)
伝統のかめ仕込みで、風味豊かなしっかりとした味わい。
610円 -
中々 (麦)
610円 -
ツバス (黒糖)
610円 -
たんたかたん (しそ)
610円
ワイン
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カルロロッシ 赤・白
グラス
フレッシュ&フルーティ
各600円
ソフトドリンク
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ペプシコーラ
360円 -
ジンジャエール
360円 -
100%オレンジ
360円 -
100%グレープフルーツ
360円 -
100%リンゴ
360円 -
ホワイトウォーター
360円 -
ホワイトソーダ
360円 -
トニックウォーター
360円 -
マンゴー
410円 -
黒烏龍茶
410円 -
烏龍茶
250円 -
最強レモンスカッシュ
450円 -
おかわりレモンスカッシュ
360円
飲み放題
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飲み放題90分
2,000円